Nouveauté en 2024
À MI-HAUTEUR rosé
AOP Côtes de Millau (Gamay, Syrah) 50% gamay, 50 % syrah
12,5°vol
À la dégustation :couleur rose pâle
Bouche : gourmande et rafraichissante
Nez : agrumes
Accords : en apéritif, tapas occitans, poissons et cuisine exotique
Température de dégustation : 8°/10°C
Zone de production : France / Aveyron/ Vallée du Tarn – Saint Rome de Tarn
Particularité : Sélection parcellaire, 400 m altitude, vendange manuelle, conversion AB
Vinification : Elaborée par saignée de cuves, vinifié à basse température de façon à développer les arômes
Conditionnement : bouteille bordelaise, carton 6 bouteilles couchées
